ポンヌフより、旬の素材をふんだんに使った月別限定オリジナルケーキをお楽しみ下さい。

数に限りがございますのでお電話にてご予約下さい。

8月のマンスリーケーキ


ルビーペーシュ

桃のピューレを使ったムースの中に、ルビーグレープフルーツのジュレを閉じ込めました。

桃の甘さと柑橘系の爽やかな酸味が、暑い夏の季節でもさっぱりと召し上がっていただけるホテルオリジナルスイーツです。

【予約優先】
5号(15cm) 1,500円(税込)

ご予約・お問い合わせはお電話にて承ります

0545-61-0360



数量限定
『窯焼きスフレ』



軽い口当たりとしっとり食感のスフレチーズケーキを陶器の器に入れ、

低温でじっくりと湯煎焼きすることで、やわらかくなめらかなスフレを作りました。

1,000円(税込)



Patissier
 村松 信一

夏の太陽が照り付け、朝の過ごしやすい時間と対照的に昼間の気温から逃げたくなるこの時期に、

涼しい部屋の中でお友達や家族とスイーツタイムはいかがでしょうか。

暑さで体力も奪われる季節に甘味でのエネルギー補充と共に楽しいおしゃべりの1アイテムとして

お菓子が役に立てれば嬉しく思います。


top個室DE納涼プラン